#숲푸드 #임산물요리 #친환경식재료 #봄나물레시피 #kfood #지속가능한먹거리1 “숲이 준 건강한 밥상” — 요리를 통한 숲푸드의 진짜 가치 산과 들에서 자란 봄나물은 단순한 식재료를 넘어 건강과 환경, 두 마리 토끼를 모두 잡을 수 있는 소중한 존재죠.이런 자연의 건강한 먹거리인 임산물 공동 브랜드인 ‘숲푸드(Sood Food)’는 건강식이자 탄소중립에 기여하는 친환경 식품, 그리고 지역경제를 살리는 미래 먹거리입니다. 최근 K-웰빙 푸드로 주목받고 있습니다.수실류, 산나물류, 버섯류, 약초류 등 다양한 품목이 있으며 각 식재료마다 몸에 좋은 약리적 성분과 기능성 영양소가 풍부합니다.지금, 가정에서도 가능한 숲푸드의 풍성하고 건강한요리와 주의할 채취 나물에 대해서 알아보겠습니다. 🌿 '2025 우리 임산물 숲푸드 대축제' 지난 5월 16~17일 광화문광장에서 열린 ‘숲푸드’는산림청이 만든 국내산 임산물 통합 브랜드로, 버섯, 산나물,.. 2025. 6. 1. 이전 1 다음
